Notre histoire, notre concept
Romain & Patrick, deux mecs pourtant très différents de par leur parcours professionnels et leurs personnalités mais néanmoins liés par une passion commune : la cuisine au feu de bois.
Tous deux avaient l'envie de créer un concept qui leur permettrait de faire de cette passion un métier, de partager leurs idées, leur savoir-faire, leur cuisine atypique et gourmande.
Ils se sont donc lancés dans l'aventure du Brasero sur remorque, un concept original qui offre un visuel unique, invite au partage, à la convivialité.
Ce qu'ils souhaitaient ? Proposer une réelle expérience culinaire. C'est à partir de cela qu'est né "EXPÉRIENCE BRASERO".
EXPERIENCE BRASERO c'est un concept sur mesure : trois menus préétablis avec la possibilité d'adapter nos menus à vos envies et régimes alimentaires. Mais ce n'est pas tout ! Nous proposons également de confectionner un menu entièrement sur mesure à partir de vos idées, votre budget, votre événement...
EXPERIENCE BRASERO c'est trois objectifs : Vous offrir un show cooking d'exception en cuisinant devant vous et vos invités un repas 100% au feu de bois de notre Brasero ; Sublimer vos papilles avec des produits de qualité, locaux et d'ailleurs, & Rendre vos événements privés et/ou professionnels uniques et mémorables.
EXPERIENCE BRASERO c’est une entreprise basée à Béziers dans l’Hérault (34) mais prête à faire voyager son Brasero dans les départements voisins pour venir vous rencontrer.
Alors n’hésitez pas à nous contacter dès à présent pour réserver vos futurs événements !
A bientôt, autour de notre Brasero.